Каква роля играят витамините в отглеждането на кокошки носачки?

Ролята на витамините вотглеждане на пилета.

Витамините са специален клас нискомолекулни органични съединения, необходими на домашните птици за поддържане на живота, растежа и развитието, нормалните физиологични функции и метаболизма.
Птичето месо има много малка нужда от витамини, но те играят важна роля в метаболизма на организма му.
В храносмилателния тракт на домашните птици има малко микроорганизми и повечето витамини не могат да се синтезират в организма, така че не могат да задоволят нуждите и трябва да се приемат от храната.

Когато е в дефицит, това ще причини нарушение на метаболизма на веществата, застой в растежа и различни заболявания, а в тежки случаи дори смърт. Развъдчиците и младите пилета имат по-строги изисквания към витамините. Понякога производството на яйца при пилетата не е ниско, но процентът на оплождане и процентът на излюпване не са високи, което се дължи на липсата на определени витамини.

1.Мастноразтворими витамини

1-1. Витамин А (стимулиращ растежа витамин)

Той може да поддържа нормално зрение, да защитава нормалната функция на епителните клетки и нервната тъкан, да насърчава растежа и развитието на домашните птици, да повишава апетита, да насърчава храносмилането и да повишава устойчивостта към инфекциозни заболявания и паразити.
Липсата на витамин А във фуража ще доведе до нощна слепота при домашните птици, бавен растеж, намалено производство на яйца, намален процент на оплождане, нисък процент на излюпване, отслабена устойчивост на болести и предразположеност към различни заболявания. Ако във фуража има твърде много витамин А, т.е. повече от 10 000 международни единици/кг, това ще увеличи смъртността на ембрионите в ранния инкубационен период. Витамин А е богат на масло от черен дроб на треска, а морковите и люцерновото сено съдържат много каротин.

1-2. Витамин D

Свързан е с метаболизма на калция и фосфора при птиците, насърчава усвояването на калций и фосфор в тънките черва, регулира отделянето на калций и фосфор в бъбреците и спомага за нормалната калцификация на костите.
Когато домашните птици имат недостиг на витамин D, минералният метаболизъм в организма е нарушен, което възпрепятства развитието на костите им, което води до рахит, меки и огъващи се човки, крака и гръдна кост, тънки или меки черупки на яйцата, намалено производство на яйца и люпимост, слаб растеж, груби и слаби пера на краката.
Въпреки това, твърде много витамин D може да доведе до отравяне с домашни птици. Споменатият тук витамин D се отнася до витамин D3, тъй като домашните птици имат силна способност да усвояват витамин D3, а маслото от черен дроб на треска съдържа повече D3.

1-3. Витамин Е

Той е свързан с метаболизма на нуклеиновите киселини и редокс процесите на ензимите, поддържа пълната функция на клетъчните мембрани и може да насърчи имунната функция, да подобри устойчивостта на домашните птици към болести и да засили антистресовия ефект.
Липсата на витамин Е при домашните птици води до енцефаломалация, която причинява репродуктивни нарушения, ниско производство на яйца и ниска люпимост. Добавянето на витамин Е към фуража може да подобри процента на излюпване, да насърчи растежа и развитието и да подобри имунната функция. Витамин Е се съдържа в изобилие в зеления фураж, зърнените зародиши и яйчния жълтък.

1-4. Витамин К

Това е компонент, необходим на домашните птици за поддържане на нормално кръвосъсирване и обикновено се използва за предотвратяване и лечение на кръвоизливи, причинени от дефицит на витамин К. Липсата на витамин К при домашните птици е предразположена към хеморагични заболявания, дълго време на съсирване и увреждане на малките кръвоносни съдове, което може да доведе до масивно кървене. Ако съдържанието на синтетичен витамин К надвиши 1000 пъти нормалната нужда, ще се получи отравяне, а витамин К е богат на зелен фураж и соя.

2. водоразтворими витамини

2-1. Витамин B1 (тиамин)

Той е свързан с поддържането на въглехидратния метаболизъм и неврологичната функция на пилетата и е тясно свързан с нормалния храносмилателен процес. При недостиг на храна, пилетата показват загуба на апетит, мускулна слабост, загуба на тегло, лошо храносмилане и други явления. Тежкият дефицит се проявява като полиневрит с наклонена назад глава. Тиаминът се съдържа в изобилие в зеления фураж и сеното.

2-2. Витамин B2 (рибофлавин)

Той играе важна роля в редокс процесите in vivo, регулира клетъчното дишане и участва в енергийния и протеиновия метаболизъм. При липса на рибофлавин, пилетата растат слабо, с меки крака, извити навътре пръсти и малко тяло. Рибофлавинът се съдържа в изобилие в зеления фураж, сенното брашно, маята, рибното брашно, триците и пшеницата.

2-3. Витамин B3 (пантотенова киселина)

Свързано е с метаболизма на въглехидратите, протеините и мазнините, дерматит при липса на такъв, груби пера, забавен растеж, къси и дебели кости, нисък процент на оцеляване, големи сърдечни и чернодробни заболявания, мускулна хипоплазия, хипертрофия на коленните стави и др. Пантотеновата киселина е много нестабилна и лесно се уврежда при смесване с фураж, така че калциевите соли често се използват като добавки. Пантотеновата киселина е богата на мая, трици и пшеница.

2-4. Витамин PP (ниацин)

Той е важен компонент на ензимите, който се превръща в никотинамид в организма, участва в редокс реакцията в организма и играе важна роля за поддържане на нормалната функция на кожата и храносмилателните органи. Нуждата от ниацин при пилетата е висока, загуба на апетит, бавен растеж, лошо оперение и линеене, изкривени кости на краката и нисък процент на оцеляване; липсата на възрастни пилета, процентът на производство на яйца, качеството на черупките на яйцата, процентът на излюпване - всичко това намалява. Твърде много ниацин във храната обаче ще доведе до смърт на ембрионите и нисък процент на излюпване. Ниацинът се съдържа в изобилие в маята, боба, триците, зеления материал и рибното брашно.